Servi du mardi au vendredi, le midi — hors jours fériés. Entrées, plats et desserts changent chaque semaine, à découvrir sur l’ardoise.Servi du mardi au vendredi, le midi — hors jours fériés. Entrées, plats et desserts changent chaque semaine, à découvrir sur l’ardoise.
Entrée + plat ou plat + dessert
Entrée + plat ou plat + dessert
La formule du midiLa formule du midi
16.90€
La formule du midiLa formule du midi
Entrée + plat + dessert
Entrée + plat + dessert
La formule complèteLa formule complète
19.90€
La formule complèteLa formule complète
Plat seul
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Le plat du jour à l’ardoiseLe plat du jour à l’ardoise
13.90€
Le plat du jour à l’ardoiseLe plat du jour à l’ardoise
POUR BIEN COMMENCERPOUR BIEN COMMENCER
Carpaccio de bœuf
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Parmesan & roquette croquante. Fin, savoureux et subtilement relevéParmesan & roquette croquante. Fin, savoureux et subtilement relevé
14.00€
Parmesan & roquette croquante. Fin, savoureux et subtilement relevéParmesan & roquette croquante. Fin, savoureux et subtilement relevé
Tartare de saumon frais
Tartare de saumon frais
Pomme Granny & échalote. Ultra frais, acidulé et parfaitement équilibréPomme Granny & échalote. Ultra frais, acidulé et parfaitement équilibré
14.00€
Pomme Granny & échalote. Ultra frais, acidulé et parfaitement équilibréPomme Granny & échalote. Ultra frais, acidulé et parfaitement équilibré
Œuf parfait
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Crème de champignons & Grana Padano. Onctueux et intensément gourmandCrème de champignons & Grana Padano. Onctueux et intensément gourmand
10.00€
Crème de champignons & Grana Padano. Onctueux et intensément gourmandCrème de champignons & Grana Padano. Onctueux et intensément gourmand
Burrata crémeuse
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Tomates cerises & pesto. Fondante, parfumée et légèrement croquanteTomates cerises & pesto. Fondante, parfumée et légèrement croquante
12.00€
Tomates cerises & pesto. Fondante, parfumée et légèrement croquanteTomates cerises & pesto. Fondante, parfumée et légèrement croquante
À PARTAGERÀ PARTAGER
Tarama à la truffe & pain grillé
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Crémeux, iodé et délicatement parfumé à la truffeCrémeux, iodé et délicatement parfumé à la truffe
9.00€
Crémeux, iodé et délicatement parfumé à la truffeCrémeux, iodé et délicatement parfumé à la truffe
Accras de morue
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Croustillants, sauce chili douce. Moelleux à cœur, légèrement épicésCroustillants, sauce chili douce. Moelleux à cœur, légèrement épicés
9.00€
Croustillants, sauce chili douce. Moelleux à cœur, légèrement épicésCroustillants, sauce chili douce. Moelleux à cœur, légèrement épicés
Planche du Vin T’Heures
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Charcuteries fines & fromages affinés. Généreuse, élégante et parfaite à partager autour d’un verreCharcuteries fines & fromages affinés. Généreuse, élégante et parfaite à partager autour d’un verre
26.00€
Charcuteries fines & fromages affinés. Généreuse, élégante et parfaite à partager autour d’un verreCharcuteries fines & fromages affinés. Généreuse, élégante et parfaite à partager autour d’un verre
Croq’Truffe croustillant
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Jambon blanc & crème de truffe, emmental fondant. Doré, fondant et terriblement gourmandJambon blanc & crème de truffe, emmental fondant. Doré, fondant et terriblement gourmand
12.00€
Jambon blanc & crème de truffe, emmental fondant. Doré, fondant et terriblement gourmandJambon blanc & crème de truffe, emmental fondant. Doré, fondant et terriblement gourmand
LES SIGNATURES DU VIN T’HEURESLES SIGNATURES DU VIN T’HEURES
Le burger truffe du Vin T’Heures (150 g)
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Steak façon boucher, mayonnaise à la truffe, crème de truffe, compote d’oignons, pain brioché, frites maison & mesclunSteak façon boucher, mayonnaise à la truffe, crème de truffe, compote d’oignons, pain brioché, frites maison & mesclun
21.00€
Steak façon boucher, mayonnaise à la truffe, crème de truffe, compote d’oignons, pain brioché, frites maison & mesclunSteak façon boucher, mayonnaise à la truffe, crème de truffe, compote d’oignons, pain brioché, frites maison & mesclun
Entrecôte du Vin T’Heures (env. 300 g)
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Caramel beurre salé ou Nutella, glace vanilleCaramel beurre salé ou Nutella, glace vanille
10.00€
Caramel beurre salé ou Nutella, glace vanilleCaramel beurre salé ou Nutella, glace vanille
Café gourmand
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3 douceurs pour finir3 douceurs pour finir
11.00€
3 douceurs pour finir3 douceurs pour finir
Thé gourmand
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3 douceurs pour finir3 douceurs pour finir
12.00€
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MENU ENFANTMENU ENFANT
Pour les plus jeunesPour les plus jeunes
Le Menu Petit Gourmet
Le Menu Petit Gourmet
Plat au choix : steak haché & frites ou aiguillettes de poulet pané & frites. Dessert : 1 boule de glace vanille. Boisson : jus de fruits ou diaboloPlat au choix : steak haché & frites ou aiguillettes de poulet pané & frites. Dessert : 1 boule de glace vanille. Boisson : jus de fruits ou diabolo
11.00€
Plat au choix : steak haché & frites ou aiguillettes de poulet pané & frites. Dessert : 1 boule de glace vanille. Boisson : jus de fruits ou diaboloPlat au choix : steak haché & frites ou aiguillettes de poulet pané & frites. Dessert : 1 boule de glace vanille. Boisson : jus de fruits ou diabolo
